fbpx

Жега е! Но какво ще кажете за чаша горещ шоколад?

Казват, че в горещите дни най-добре ни действат не ледените, а топлите напитки. Не случайно в пустинята пият чай.

Ние днес няма да пием чай, а ще си проготвим чаша горещ шоколад, който действа и успокояващо.

Да отпиваме бавно чаша горещ шоколад по всяко време на деня наистина е успокояващо усещане, още повече, ако и сами си го направим. Затова ви предлагаме една такава рецепта:

“Пиян” горещ шоколад с кокосов ром

Наистина ще получите вкус от Карибите, като добавите и аромати на кокосов ром.

Въпреки че вкусовете за ром могат да варират от банан, ананас, подправки, ванилия, има нещо в лекия кокосов вкус, което просто се съчетава добре с богатия шоколад аромати битата сметана. За вашето удовлствие изберете например Mahiki Coconut Rum Liqueur, който е мек, със свеж кокосов вкус и сладък завършек.

Състав за 2 порции:

4 чаши кокосово мляко
32 г неподсладено какао на прах
32 г гранулирана захар
64 г полусладък шоколадов чипс
1/4 чаена лъжичка чист екстракт от ванилия
110 мл Mahiki Coconut Rum Liqueur
Бита сметана
Препечен кокос

Метод: на приготвяне:

Загрейте млякото, какаото на прах и захарта на среден огън в малка тенджера.
Бъркайте непрекъснато, докато започне да завира (но без да завира).
Добавете шоколадовия чипс и разбийте, докато шоколадовият той се разтопи и поеме сместта напълно.
Разбийте ваниловия екстракт и изсипете в чаши. Добавете Mahiki Coconut Rum Liqueur.
Покрийте с бита сметана, препечен кокос и шоколадов сироп, ако желаете. Сервирайте веднага.

Вкусно е, нали?

пътешествия любопитно

Бегликташ, българският Стоунхендж – тайни и мистерии

Само на 3 км. североизточно от Приморско, върху хребета на Маслен нос или там където Странджа планина обгръща морския бряг, е скрито и мегалитното скално тракийско светилище „Бегликташ”. То се явява най-големия отпечатък, който са оставили траките по южното ни черноморие, който става известен на науката чак през 2003 г.. Бегликташ /превод от турски – […]

прочетете повече
пътешествия любопитно настаняване

Жеги в Европа! А в Африка карат ски – в Лесото

Докато милиони в цяла Европа се потят през лято с рекордни горещини, други в Африка карат ски. Но не се притеснявайте! Това не е още един знак за изменението на климата, а по-скоро очарователна аномалия на Лесото, малко планинско кралство, изцяло заобиколено от Южна Африка. Лесото има eдна малко странна географска претенция за слава: това […]

прочетете повече
пътешествия изкуство любопитно

Какви “Видения от древността” се крият из непознатата българска природа?

Журналистът и пътешественик Николай Н. Нинов, познат с изданията „Повторени сънища. Фотописи от мистична България”, „Времето гледа с десет очи. Пътеписи от мистична България” и „Намерени от чудесата. Скалописи от мистична България”, се завръща в книжарниците с  „Видения от древността. Ескизи от мистична България“ –  четвъртата книга от своята поредица с пътеписи, разкриваща някои от най-мистичните кътчета […]

прочетете повече