истории от кухнята
Участник в Master Chef с книга за своите кулинарни приключения из българските села
През септември в книжарниците се появи веселата и духовита по оформление и съдържание книга с кулинарни приключения из редица български села – „На око“ от Рори Милър, който бе един от най-колоритните участници в готварското реалити предаване “Master Chef” 2019. Изразът „на око“ в това издание е не само мярка за готвене, а и философия за живот, […]
прочетете повече
Мегаяхтата на Джорджо Армани e в Пулия: акостира в Галиполи
Мегаяхтата акостира на кея на Галиполи, показвайки целия си блясък, съобщават местни медии. Наречена Maìn, тази 65-метрова мегаяхта има изключителен собственик: Джорджо Армани, кралят на международната мода. Много туристи и жители на Саленто могат да й се възхищават в посока Capo di Leuca. Както пояснява специализираният портал nauticareport, интериорът е дело на самия Армани в […]
прочетете повече
Go Guide отличава най-добрите ресторанти, барове и брънч места на морето
За всеки ден, прекаран под галещите слънчеви лъчи, си има задължителни неща като вкусен брънч, ресторант за вечеря с приятели и барове, в които да ни сервират най-пивките коктейли и да озвучат преживяването с най-хубава музика. Можеш да подкрепиш онези заведения по крайбрежието на голямото синьо, които според теб са заслужили да бъдат наречени „най-добрите“. […]
прочетете повече
435 000 чаши бира на ден се сервират в България
Бирата продължава да е сред най-предпочитаните напитки у нас, сочат данни на Съюза на пивоварите в България (СПБ), публикувани по повод на професионалния празник на бранша – Илинден, съобщава kratkite.com. През 2022 г. българските пивовари са произвели 500 млн. литра бира и са продали 523 млн. литра. На ден само в ресторантите, кафенетата и хотелите […]
прочетете повече
Изкуственият интелект може да вкуси и помирише напитки
Миналата седмица се появи новината, че се е родила първата в света енергийна напитка, разработена изцяло от изкуствен интелект в сътрудничество с водещ унгарски производител на енергийни напитки. Нещо повече, AI не просто излезе с нов продукт, но също така тества и опита три варианта на вкус, които предложи, като в крайна сметка избра окончателния вкус въз […]
прочетете повече
Първата в света енергийна напитка, разработена от изкуствен интелект
HELL ENERGY разработи първата в света енергийна напитка, която е дело изцяло на AI (изкуствен интелект). Всеки елемент от новия вкус, прецизно подбраните съставки, дизайна и дори маркетинговите елементи са разработени от AI, който освен това опита крайния продукт. Голямото количество информация и знания, достъпни в интернет, се използват от AI. Той може да обработва […]
прочетете повече
Тръгва кулинарното реалити „Или аз, или менюто“
„Или аз, или менюто“ е нова документална поредица от продуцентите на „90 дни до сватбата“. Новото реалити проследява четири двойки и взаимоотношенията им, докато се ориентират в ресторантьорската индустрия. Всяка двойка се сблъсква с различни предизвикателства, докато преминава през етапите в ресторантьорския бранш. Някои от тях току-що са отворили нови заведения за хранене, докато други […]
прочетете повече
„Какво ям?“ със Зоуи Дешанел по HBO Max
Зоуи Дешанел е на мисия да разреши ежедневните хранителни дилеми, като зададе трудните въпроси, които всички имаме за това, което ядем. В супермаркета или в собствената кухня, Зоуи изследва често срещани хранителни мистерии и разкрива шокиращите истини, които големите производители на храни искат да скрият, докато открива прости решения на въпроса: „Какво ям?“ С помощтта […]
прочетете повече
Забравете Aperol! Pomello е коктейлът на лятото!
„Born in Sweden. Raised in LA“ е слоганът на Pomello, новолансиран аперитив, който се очаква да превземе лятото. Двете локации може да изглеждат странна отправна точка за коктейл, но Pomello се стреми да смеси палитрата на Лос Анджелис за освежаващи цитрусови сокове и шведската традиция за подмладяване на соковете от бъз в една перфектна лятна […]
прочетете повече
Разкриват WhatTheFanta мистерията на 10 юни
След месец на тайнственост и множество предположения относно вкуса на новата #WhatTheFanta, моментът за разкритие на мистериозната комбинация настъпи. На 10 юни, пред билетния център на НДК, от 15:00 ч. до 19:00 ч. ще се състои едно от най-загадъчните и вълнуващи събития в света на газираните напитки – разкриването на мистериозния вкус на #WhatTheFanta. През целия ден […]
прочетете повече
Lavazza на Ролан Гарос: в главната роля La Reserva de ¡Tierra! Cuba
Lavazza Group, една от водещите компании на кафе сцената в света и официално кафе на Ролан Гарос, избра престижния френски турнир, за да представи своята визия за растеж и най-новите си резултати в посока устойчивост. Вдъхновяващата атмосфера, осигурена от Големия шлем на Франция, с който Lavazza споделя ценности като стремеж към високи постижения, иновации и […]
прочетете повече
Piazza Moretti в центъра на София за три дни
Столичният площад „Славейков“ отново ще се преобрази в Piazza Moretti, пише kratkite.com. Сърцето на града ще затупти с разнообразие от мероприятия, които имат за цел да пренесат в Италия столичани и гости и да им дадат възможност да се насладят на автентичния ѝ дух. Виновник за това тридневното пиршество на сетивата и потапяне в културата […]
прочетете повече
Първата книга за креолска кухня и сейшелски истории от Максим Бехар
„Сейшелски рецепти и още за „Рая на Земята“ – новата книга на световно признатия PR експерт и Почетен генерален консул на Сейшели в България Максим Бехар бе представена официално в София. Това е първата по рода си книга у нас, изцяло посветена на кухнята и културата на Сейшелските острови. Събитието привлече любопитството на членове на царското семейство в България, предприемачи, […]
прочетете повече
Пием 6 000 чаши NESCAFÉ в света всяка секунда
NESCAFÉ, най-голямата марка кафе на Nestlé празнува 85 години от създаването си. По този повод, NESCAFÉ отчита забележителен резултат в отговорното добиване на кафе – от фермерите, които го отглеждат, до начина по който то се произвежда, опакова и консумира. С 6,000 кафе чаши консумирани в света всяка една секунда, Nestlé се ангажира да използва мащаба и широкото […]
прочетете повече
Идеи от Lavazza за Св. Валентин: кафе и шоколад
Кафето и шоколадът са двойка, създадено в рая! Правят се от различни растения и идват в много разновидности, но веднъж комбинирани, взаимно допълват качествата си за едно ненадминато вкусово изживяване. Много хора обичат да придружавате кафето си с хапка шоколад. Тази широкоизвестната комбинация е възхвалявана от най-добрите сладкари в света чрез техните деликатеси. Съчетаванетп на […]
прочетете повече