истории от кухнята
The Macallan: лимитирано сингъл малц шотландско уиски с почит към Джеймс Бонд
Вдъхновено от интригата и изяществото на филма „Diamonds Are Forever“, новото лимитирано издание отбелязва творческата връзка между The Macallan и Джеймс Бонд, обединявайки майсторство, иновация и кино наследство в едно изключително сингъл малц уиски The Macallan представя The Macallan Diamonds Are Forever 55th Anniversary Release – ново лимитирано сингъл малц шотландско уиски, създадено по повод 55-годишнината […]
прочетете повече
Българка на World Sushi Cup 2027 в Токио
България ще бъде представена на World Sushi Cup Japan 2027 – най-престижното международно състезание за суши майстори в света. Това ще стане благодарение на Костантина Борисова, главен суши шеф на ресторант MIZU, която спечели първо място на Sushi Cup Bulgaria 2026 и заслужи правото да представя страната ни в Токио през август. Успехът е заслуга, както за професионализма и отдадеността на Борисова, […]
прочетете повече
Cukrář Skála в Прага: сладкарницата, която стана хит сред туристите
Ако планирате разходка из центъра на Прага и търсите място за незабравим десерт, запишете си едно име – Cukrář Skála. Това е една от най-известните сладкарници в чешката столица, създадена от майстора сладкар Лукаш Скала, която съчетава традиционни рецепти с модерни техники и впечатляваща визия. Две локации в сърцето на Прага Най-популярният обект за туристите се намира […]
прочетете повече
Когато храната се превърне в пътешествие
Преди години храната беше просто част от пътуването. Днес все по-често самата храна се превръща в причина човек да избере дадена дестинация. Кулинарният туризъм вече не е нишова тенденция, а една от най-бързо развиващите се части на туристическата индустрия. Хората не искат просто да видят едно място – те искат да го опитат. Точно това […]
прочетете повече
GRAPE & Fig – как grazing culture превзе Лондон и социалните мрежи
В свят, в който храната все по-често се превръща в съдържание, а ресторантите и food брандовете се състезават не само по вкус, но и по визия, GRAPE & Fig успя да направи нещо много по-голямо от поредния viral foodie trend. Лондонският бранд превърна grazing boards – онези огромни артистично подредени платa със сирена, плодове, charcuterie […]
прочетете повече
🍇 Route du Cassis — нов гастрономически маршрут
Бургундия вече е известна в целия свят със своите изискани вина и богата винена култура, но през 2026 г. регионът добавя нов акцент към туристическите си маршрути — Route du Cassis (Пътят на касиса). Това е изцяло нов гастрономически маршрут, който почита една от характерните за района културни и кулинарни традиции: продукцията и употребата на червена касиска (cassis) — малката, […]
прочетете повече
🍽️ Дубай – втората най-добра кулинарна дестинация в света за 2026
Дубай отново потвърди статута си на глобална кулинарна столица, след като беше класиран на второ място в света сред най-добрите места за храна през 2026 г. в ежегодните Tripadvisor Travelers’ Choice Awards – резултат, базиран на милиони отзиви и оценки от пътешественици по целия свят. 🌍 Еклектична и динамична сцена за храна С над 13 000 ресторанта и бара, Дубай се […]
прочетете повече
🍰 Кафене, което прилича на музей: задължителна спирка в Братислава
Ако планираш разходка из стария град на Братислава и търсиш място, което да съчетава история, изкуство и изключителни десерти, няма как да пропуснеш Konditorei Kormuth. Това не е просто кафене – това е преживяване, което превръща паузата за кафе в малко пътешествие във времето. Атмосфера като от друга епоха Още с влизането интериорът те изненадва: старинни мебели, […]
прочетете повече
🌍 5 Food дестинации, които всеки гурме пътешественик трябва да посети
Ако пътуването за теб е не само за гледки, но и за истински вкусови приключения, новият гид на Eater за най-добрите места за хранене през 2026 г. е страхотна отправна точка. Той събира дестинации от цял свят — от традиционни кулинарни центрове до скрити перли, които тепърва навлизат на гастрономичната сцена. Ето 5 дестинации, които да включиш в кулинарния […]
прочетете повече
Все повече авиокомпании предлагат веган кухня
Веган ястията отдавна съществуват в авиокетъринга под познатия код VGML – специална заявка за хранене, дискретно качвана на борда за пътници с диетични изисквания. Но това, което някога беше функционално решение, днес се превръща в стратегически кулинарен фокус за авиокомпании по целия свят. Растителната храна все по-често се разглежда като съществена част от съвременното хранене по време на полет, като […]
прочетете повече
🍽️ Кулинарен круиз до Гренландия: Арктика среща висшата кухня
Круизите отдавна не са само лежерно пътуване между екзотични пристанища. Новото поколение експедиционни маршрути залага на преживявания — и един от най-впечатляващите примери е гастрономическият круиз до Гренландия, който съчетава суровата красота на Арктика с изненадващо богата местна кухня. Според Food & Wine, този тип пътуване превръща Гренландия в една от най-неочакваните кулинарни дестинации в света. 🛳️ Какво […]
прочетете повече
🍽️ 5 кулинарни дестинации, които да посетиш през 2026
Според експерти, гастротуризмът е една от водещите травъл тенденции на 2026. FtnNews описва 16 такива дестинации, а ние селектирахме от тях – пет. Ето кои са те. 🇲🇦 Маракеш, Мароко — цветове, подправки и сук култура Маракеш е една от най-атрактивните дестинации за хранителни приключения през 2026 г. Градът предлага уникално съчетание от: Посети Djemaa el-Fna — площад, […]
прочетете повече
✈️ Brussels Airlines вдига летвата с ново африканско меню
Запомнете името — Brussels Airlines. Това не е просто авиокомпания, която ви пренася от точка А до точка Б. През 2026 г. белгийският превозвач прави сериозна крачка напред в това, което означава глобално кулинарно преживяване на борда. 🍽️ Кулинарно пътуване, независимо от мястото ти Brussels Airlines обяви ново меню за дълги полети, което е вдъхновено от богатството на африканските […]
прочетете повече
Bow Street Tavern – кръчмата, от която тръгва лондонската полиция
В сърцето на Лондон, на метри от Covent Garden, се намира едно място, което съчетава пинта бира с истинска историческа тежест – Bow Street Tavern. Малко посетители знаят, че именно тук се заражда първата организирана полицейска структура в Лондон. 🍺 Кръчма с мисия, не само с бира Bow Street Tavern датира от XVIII век и е разположена срещу бившия Bow […]
прочетете повече