истории от кухнята
Знаете ли: Днес е световен ден на пицата
Популярното италианско ястие, което дори има математическа теорема, кръстена на него, се празнува днес във всички държави. Пицата има всичко. Харесвано от млади и стари, с безкрайни комбинации. Освен че често е евтина, пицата е едно от най-популярните ястия в света. Затова има и свой празник. Смята се, че рожденото място на пицата е Неапол, […]
прочетете повече
21 идеи за вълнуващо италианско лято – 1 част
Дом на красиви села, легендарни плажове, невероятен нощен живот и непокътната природа – в Италия има достатъчно места, които да искате да посетите. И то не веднъж. Добавете безкраен запас от вкусна паста и пица и не е чудно, че Италия е толкова високо в списъка на всеки турист. Единственият проблем е да знаете откъде […]
прочетете повече
Някои от най-добрите барове и пъбове в Дъблин
Дъблин, градът на бирата Гинес. Това е град, който обещава фантастична вечер. В крайна сметка това, което се случва в Дъблин, си остава в Дъблин. Независимо дали сте почитател на кафявото питие (Гинес) или предпочитате да отпивате стилни коктейли в тайни бункери, баровете и пъбовете – в Дъблин гарантирано ще тестват лимитите си. Така че, […]
прочетете повече
5 мита за кафето, в които не трябва да вярвате
В най-уютното и празнично време от годината всеки би искал да се наслади на чаша ободряващо, топло кафе в уюта на дома си, заобиколен от любимите хора и обгръщащата коледна атмосфера. За да се насладите нанай-доброто кафе изживяване, експертите на Lavazza решиха да изяснят някои погрешни схващания относно консумацията на кафе. Кафето е сред най-обичаните напитки в целия свят, […]
прочетете повече
Идва време за „Хапки щастие“
На 12 декември излиза дебютната книга на Славена Вътова “Хапки щастие”. В специалното издание на Ozone.bg, едно от най-популярните лица на българския моден бранш и шоубизнес споделя с читателите своите лични рецепти за здравословно хранене и практики за пълноценен начин на живот. “Kaкmo всяка жена, аз също минавам през различни периоди, които променят тялото, емоциите […]
прочетете повече
Кулинарният туризъм е хит на Балканите
Балканите се превърнаха в една от най-предпочитаните кулинарни дестинации, категорично е журито на Осмото издание на годишните награди Balkan Awards of Tourism Industry 2022, съобщава ВИП Комюникейшън. Експерти от Балканските страни оценяват номинациите на общини, хотелиери, тур агенции и мениджъри в туризма. Церемонията ще се състои на 02.12.2022 г. в 5-звездния столичен хотел Премиер Бест […]
прочетете повече
Lavazza шампионат с най-добрите баристи в България
На 26 и 27 октомври 2022 г. във „Витоша Парк Хотел“ ще се проведе Бариста Шампионата в два кръга, който е организиран с подкрепата на Lavazza. И двата дни от надпреварата ще бъдат открити в 10:00 ч. и ще се включат около 35 баристи от цяла България. В първия ден от Бариста Шампионата участниците ще […]
прочетете повече
Кафето – напитката, без която вече не можем, има своя ден днес
1 октомври е Световният ден на кафето, отбелязван в много страни по света. На този ден най-популярните марки кафе организират поредица от инициативи и имат атрактивни празнични предложения за любителите на чашата гореща напитка. Легендата за кафето разказва, че за първи път ефектът от него е бил забелязан от етиопски пастири през 9 век, които […]
прочетете повече
Чешки ден в София на 10 септември
Еднодневен фестивал „Чешки ден в София“ ще се проведе този уикенд в София. Събитието ще бъде в събота, 10 септември 2022 г. от 10:00 до 20:00 часа на лятната сцена в Борисовата градина като част от културната програма на Чешкото председателство на ЕС (#CZPRES22). Фестивалът се организира от Посолството на Чешката република в София и Чешкия център, а […]
прочетете повече
5 цветни пазара в Узбекистан, Казахстан и Киргизстан
В продължение на хилядолетия търговският път на Пътя на коприната е бил пресечната точка между Изтока и Запада. На неговите големи базари са се обменяли всякакви стоки, но също и идеи и култура, оформяйки пътищата на цивилизациите по целия свят. Подновеното очарование на Пътя на коприната направи Централна Азия малко търсена дестинация. Някои сайтове го […]
прочетете повече
Вашият пътеводител за най-доброто кафе в Испания
По света кафето се превърна в една от най-консумираните напитки, но кафето в Испания наистина е издигнато на друго ниво. Това кътче на света приема сериозно кафето си и кафенетата в Испания няма да ви разочароват. Ако сте търсили перфектната чаша сутрешно кафе, със сигурност ще я намерите в Барселона, Мадрид или Севиля. След като […]
прочетете повече
Ден на бирата е, а Октоберфест се завръща наесен
Днес е голям летен празник. Световен ден на бирата. Трябва да се полее! Само няколко часа преди него стана ясно, че годишните празненства на Октоберфест в Германия най-накрая могат да се върнат след двугодишна пауза поради пандемията от коронавирус. Това обяви ръководителят на емблематичния баварски бирен фестивал Клеменс Баумгартнер пред репортери в Мюнхен. Баумгартнер използва […]
прочетете повече
Да празнуваме динята днес!
Има ли някой, който не обича диня? Ние я обожаваме. Затова днес отбелязваме Световния ден на динята. Празникът е най-разпространен в Съединените щати. Сред най-популярните състезания по време на този празник са замерване с дини и надплюване със семки. В различните райони в България, динята се нарича още карпуз, любеница или бостан. По повод Световния […]
прочетете повече
Жега е! Но какво ще кажете за чаша горещ шоколад?
Казват, че в горещите дни най-добре ни действат не ледените, а топлите напитки. Не случайно в пустинята пият чай. Ние днес няма да пием чай, а ще си проготвим чаша горещ шоколад, който действа и успокояващо. Да отпиваме бавно чаша горещ шоколад по всяко време на деня наистина е успокояващо усещане, още повече, ако и […]
прочетете повече
5 от най-добрите ресторанта в Сингапур
Ако мечтаете за кулинарна ваканция (ако COVID-19 ни я позволи и това лято), не можете да подминете Сингапур, който често е рекламиран като кулинарната суперзвезда в Югоизточна Азия. От щандове на Hawker до ресторанти със звезди Мишлен, обсебеният от храната град-държава е пълен със заведения за хранене, които разрушават всякакви граници. Така че, независимо дали […]
прочетете повече