учени
Български учени: бирата съдържа богат набор от биоактивни вещества
Хранителните качества на съставките на бирата вече не са новост за учените. Напитката е със значително историческо и културно значение и съдържа богат набор от биоактивни вещества. Научни изследвания в цял свят всяка година разкриват механизмите, по които в пивото се образуват полезни вещества и начините им на въздействие върху човешкия организъм. Задълбочен обзор в […]
прочетете повече
Три алпаки може да ни спасят от вируса?
Екип учени от института „Макс Планк“ в Гьотинген са разработили високоефективни антитела срещу коронавирус, които произлизат от алпаки. Разработените в лаборатория вещества се закачат за повърхността на коронавируса и го обезвреждат. Учените в Гьотинген скоро ще започнат с клиничните тестове на лекарството. Според тях така наречените нанотела неутрализират вируса 1000 пъти по-ефективно от останалите антитела. […]
прочетете повече