Когато говорим за летища, повечето хора си представят дълги опашки, забързани коридори и скъпи сандвичи. Но някои летища в САЩ вече се превръщат в истински гурме дестинации – толкова добри, че чак да ти се прииска да закъснееш за полета.
Според престижното списание Food & Wine, което всяка година прави класации за глобални кулинарни преживявания, „Hartsfield-Jackson Atlanta International Airport е номер едно в САЩ за храна и напитки“. Там пътниците могат да избират измежду над 160 заведения – от „Ludacris’ Chicken and Beer“, до легендарното Paschal’s, символ на soul food кухнята, и европейския стил на Ecco.
На второ място Food & Wine поставя Chicago O’Hare, където пътниците могат да се насладят на pop-up фестивали, организирани съвместно с James Beard Foundation. А третото място е за New York JFK, което традиционно е любимо на гурме пътешествениците.
Пълната класация за 2025 изглежда така:
- Atlanta Hartsfield-Jackson
- Chicago O’Hare
- New York JFK
- New York LaGuardia
- Austin-Bergstrom
- Dallas-Fort Worth
- San Francisco International
- Denver International
- Miami International
- Seattle-Tacoma
Food & Wine обобщават, че тези летища вече са далеч отвъд клишето „fast food на терминала“ и предлагат „вкусове, които отразяват уникалната културна и кулинарна идентичност на региона“.
✈️ Следващия път, когато кацнеш в Атланта или Чикаго, може би няма да бързаш към изхода – а към ресторанта.
