истории от кухнята
Виж Мардин и опитай… сембусек лахмаджун
Турция е рай за ценителите на гастрономията, предлагаща на своите посетители разнообразни вкусове във всеки свой регион. В тази гастрономическа мозайка югоизточната провинция Мардинсе откроява с уникални кулинарни преживявания, които отразяват нейното мултикултурно наследство. Като едно от най-красивите места по Пътя на коприната и дом на много народи и вярвания, градът може да се похвали с богата […]
прочетете повече
Почитатели на спешълти кафето се събират в парка Заимов на DABOV Family Fest
Несравнимо спешълти кафе, музика и забавление очакват всички присъстващи на първото до този момент издание на 1st International DABOV Family Fest. Събитието ще се проведе в парк “Заимов” в столицата на 13 октомври, като семейният фестивал ще започне в 10:00 часа и ще продължи до 20:00. С него ще бъде отбелязан и 16-ият рожден ден […]
прочетете повече
Whiskey Fest Sofia 2024 събира над 500 марки
Най-голямото и престижно събитие за ценители на уиски в Централна и Източна Европа, Whiskey Fest Sofia 2024 се готви за поредната си среща с ценителите на хубавите напитки и приятното преживяване. 11-тото издание ще се проведе от 25 до 27 октомври в станалата традиционна територия на Sofia Event Center. За първи път на фестивала ще има уиски от Финландия, както и над 500 […]
прочетете повече
Fenster Café – eдно от 50-те най-добри кафенета в света
Кафенето Fenster Café във Виена е включено в класацията на Tripadvisor на 50-те най-добри кафенета в света. Потребители на сайта го определят като „най-вкусното кафе to Go в сърцето на Виена“. Казват, че тук можете да пиете (може би) най-доброто еспресо в света! Или да вземете друг вид кафе във… вафла. „Приветливо, вкусно, забавно, плащане […]
прочетете повече
Ресторант в Тасмания спечели годишната награда на Gourmet Traveler
The Agrarian Kitchen в Тасмания беше обявен за ресторант на годината на наградите за ресторанти Gourmet Traveler. За първи път заведение от островния австралийски щат спечели най-високото отличие в 45-годишната история на събитието. Ресторантът в New Norfolk се намира на територията на бивша психиатрична болница и е известен със своя сезонен подход „от фермата до […]
прочетете повече
Търсят се майстори на суши
За първи път в България, сушисти от цялата страна ще се състезават за възможността да представят страната ни по време на Световното Първенство по Суши в Токио, 2025 г. Единственото от мащаба си суши обучение и състезание ‘BULGARIAN SUSHI CUP 2024’, организирано под патронажа на Световния Институт по Суши Умения, ще се проведе между 7-9 […]
прочетете повече
Ресторант в Италия таксува 58€ за разрязването на торта
Ресторант в Италия стана световноизвестен и предизвика възмущение, след като таксува посетители с 59 евро, за да разрежат торта за рожден ден. Семейството посетило ресторанта в южната част на Арецо, за да отпразнува рождения ден на майката, след като попитало предварително дали могат да донесат торта от сладкарницата. Въпреки това, след като се насладихли спокойна […]
прочетете повече
В Исландия изкупиха краставиците заради TikTok
Исландските супермаркети са в криза, след като viral тенденция в TikTok повлия на безпрецедентен скок в търсенето на краставици – оставяйки доставчиците да се чудят как да се справят. Всичко започва, след като влиятелни лица в социалните медии на малката скандинавска държава споделят рецепта за салата от настъргани краставици, сусамово масло, чесън, оризов оцет и […]
прочетете повече
Люти чушки и още пикантни продукти от цял свят на Sofia Chilli Fest
На 13 и 14 октомври за първи път в България и региона ще се проведе Международен фестивал на лютивите храни, съставки и продукти, организиран от Chilli Hills във фермата им за люти чушки в софийското село Лозен: Sofia Chilli Fest. “Тази година Chilli Hills навършва 10 години и по този повод решихме да поставим началото на нещо голямо – Sofia Chilli Fest. Искаме да продължим да […]
прочетете повече
За първи път България със свой представител на Световната купа по паеля
Българин е сред претендентите за най-добър майстор на паеля в света! Николай Тодоров – Ник, един от организаторите на най-големите фестивали и концерти в България, включително SPICE MUSIC FESTIVAL, HILLS OF ROCK, Фестивал на Рибата и Виното, STREET FOOD FESTIVAL и др. се впуска смело в световната надпревара и на 20 септември ще се изправи […]
прочетете повече
Кой не е опитвал Currywurst?
Currywurst (къривурст) е едно от най-разпространените fast food ясния в Германия. Няма град в който да не го предлагат – по гарите, павильони, в заведения или по пазари. Знаете ли каква е историята на това германско ястие? Два града спорят за това къде е възникнала първо идеята за Currywurst – Хамбург и Берлин. Хабургската версия е […]
прочетете повече
Пътешествие из Италия… в центъра на София
Площад Славейков в София отново ще се преобрази в Piazza Birra Moretti, съобщава kratkoinfo. Тридневният фестивал на италианския начин на живот и култура ще предостави на софиянци и гостите на града множество забавления и изненади. Той ще пренесе присъстващите в Италия и ще им даде възможност не само да се насладят на автентичния ѝ дух, […]
прочетете повече
Атина – най-добре миришещият град в света
Има погрешно схващане, че градовете вонят. Всички тези хора, боклуците, подземната канализация… Но се оказва, че някои мегаполиси миришат доста добре. Скорошно проучване на HAYPP хвърли светлина върху този пренебрегван аспект от градския живот, като анализира 30 големи града в Европа и извън нея, за да разбере кой мирише най-добре от всички тях. Изследователите са […]
прочетете повече
The Black Dog – пъб в Лондон, който се прочу покрай Тейлър Суифт
По обед, в средата на седмицата на невзрачна жилищна улица във Воксхол, Южен Лондон. Няма много хора наоколо – само няколко, които разхождат кучета, няколко бегачи, двама шофьори доставчици… Гледка, която бихте очаквали в дъждовен работен ден. Но завивайки зад ъгъла, ситуацията става различна. Викторианска кръчма от червени тухли, покрита с висящи кошници с цветя […]
прочетете повече
Наследници на шотландски уиски династии с майсторски класове у нас
Наследници на шотландски уиски династии с вековна традиция пристигат в България, за да проведат ексклузивни майсторски класове с представяне и дегустация на специални редки селекции в рамките на Whisky, Rum & Wine 2024. Традиционното събитие ще събере повече от 50 изложители на над 500 премиум клас етикети уиски и ром и над 300 вина от цял свят на […]
прочетете повече