пица
🇮🇹 Италианската кухня вече е под закрилата на ЮНЕСКО
Италианската кухня – една от най-обичаните в света – официално получи признание от ЮНЕСКО като нематериално културно наследство, решение, което предизвика вълна от гордост в Италия, но и опасения сред експерти и местни производители, че славата може да доведе до комерсиализация и загуба на автентичност. Новината бе съобщена от Reuters, като част от по-широкия дебат за това […]
прочетете повече
Пътешествие из Италия… в центъра на София
Площад Славейков в София отново ще се преобрази в Piazza Birra Moretti, съобщава kratkoinfo. Тридневният фестивал на италианския начин на живот и култура ще предостави на софиянци и гостите на града множество забавления и изненади. Той ще пренесе присъстващите в Италия и ще им даде възможност не само да се насладят на автентичния ѝ дух, […]
прочетете повече
Италия се раздели на две заради нова пица с ананас
Всеки, който е стъпвал в Италия, знае, че има неписани правила, които човек трябва да се спазват – и най-важното от всички се върти около храната. Капучино след 11 сутринта? Само за туристи. Спагети болонезе? Звучи ужасяващо! Ананас в пицата? Ерес! Поне беше досега… Но 2024 може просто да е годината, в която пицата с […]
прочетете повече
В Помпей откриха фреска с 2000-годишна пица
Сред руините на древен Помпей е намерена впечатляваща фреска с натюрморт, наподобяваща пица, въпреки че в ястието изглежда липсват две основни съставки – домат и моцарела, а включва продукт, който подозрително прилича на ананас. Фреската, която датира отпреди 2000 години, се появила по време на разкопки в района Regio IX на археологическия парк на Помпей, […]
прочетете повече
София се превръща в „малка Италия“
Този уикенд от 13 май, петък, до 15 май, неделя, София ще се превърне в „малка Италия“, като преобрази изцяло един от емблематичните площади в центъра. Столичани и гостите на града ще могат да „пътуват“ до Италия като посетят Piazza Moretti, по-известeн като площад Славейков. Повод за трансформацията е приветстването в България на любимата бира на […]
прочетете повече